흰다리 새우살은 그 자체로도 맛있는 존재입니다. 이 제품은 특별히 깔끔하게 손질되어 냉동으로 제공됩니다. 탱글탱글하고 쫄깃한 식감은 그대로, 담백하면서도 은은한 단맛이 함께 느껴지는데요. 이 흰다리 새우살은 다양한 요리에 활용할 수 있는데, 그 중에서도 대표적인 요리인 감바스 알 아히요의 레시피를 소개해 드리겠습니다.
흰다리 새우살의 장점
- 깔끔하게 손질되어 있어 요리 시간을 단축할 수 있습니다.
- 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 요리에 색다른 매력을 줍니다.
- 고소하면서도 담백한 감칠맛이 요리를 한층 풍부하게 만들어줍니다.
감바스 알 아히요 레시피
- 흰다리 새우살을 해동하여 맛술, 소금, 후추로 재우습니다.
- 올리브유에 소금과 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.
- 약한 불에서 마늘로 기름을 내려 페페론치노를 넣어 더해줍니다.
- 방울토마토와 흰다리 새우살을 넣은 후 익을 때까지 조리합니다.
흰다리 새우살은 고급스러운 요리에도 잘 어울리며, 냉동 상태로 오래 저장할 수 있는 점도 매력적입니다.
자주 묻는 질문과 답
1. 흰다리 새우살을 해동하는데 얼마나 시간이 걸리나요?
흰다리 새우살은 냉동된 상태에서 물에 담가 해동하는데 30분 정도 소요됩니다.
2. 이 제품의 유통기한은 어떻게 되나요?
제품 위에 표기된 유통기한은 제조일로부터 1년이며, 냉동 보관 시 3개월 이상 유지 가능합니다.
3. 흰다리 새우살의 영양가는 무엇인가요?
흰다리 새우살은 단백질이 풍부하며, 오메가-3 지방산과 아연, 인이 풍부하여 영양가가 높습니다.
4. 이 제품은 어떻게 조리하는 게 가장 맛있을까요?
다양한 방법으로 활용할 수 있지만, 감바스 알 아히요처럼 향신료와 함께 조리하여 풍부한 맛을 즐기실 수 있습니다.